Farines Festival des pains
farines haut de gamme
à partir de blés soigneusement sélectionnés.
Le cérébrun
Le Cérébrun est élaboré à partir de farines de blé, de seigle, de maïs et d'un mélange de graines de tournesol, de lin et de soja, c'est cette subtile alliance qui lui confère ses arômes puissants. Ses atouts nutritionnels font de lui un pain très appréciés des consommateurs. Et pour répondre encore plus à la demande des consommateurs, Festival des Pains a fait le choix de la graine et de la farine de lin issues de la démarche Bleu-Blanc-Coeur.
Goût & arômes
Froment, caramel & miel
Mie
Couleur crème, légère & goûteuse
Croûte
Dorée & croustillante
Et la forme ?
En barquette boisIngrédients
Farine de seigle & 3 grainesÀ noter
Très bonne conservation (environ 4 à 5 jours).L'astuce du fournil
A conseiller pour ses intérêts nutritionnels (fibres, Oméga 3 et minéraux)