Farines Giral
Plus d'une centaine de farines de régions.
Uniquement des blés français.
Tradi graine
Un pain au goût soutenu qui comble les amoureux des graines et de leurs saveurs marquées. En mêlant le craquant des moelleux de la mie, il se construit une identité qui a autant de douceur que de caractère ! Le tournesol apporte la touche finale à ce pain au goût typé.
Goût & arômes
Graines grillées et céréales torréfiées
Mie
Souple & alvéolée
Croûte
Brune
Et la forme ?
Baguette – Bâtard – PavéIngrédients
Lin brun et jaune, pavot, millet, sésame, tournesolSans sel !
Pousse lente ou contrôlée.L'astuce du fournil
Roulez-la dans les graines au façonnage !