Farines Giral

Plus d'une centaine de farines de régions.
Uniquement des blés français.

Minoterie Giral pain naïs

NAÏS

Une fois qu'on a goûté à la saveur très spécifique de cette baguette, on peine à l'oublier. Une baguette soutenue qui change de la tradition !

Goût & arômes

Malt & boisé

Mie

Crème à brune & alvéolée

Croûte

Croustillante

Et la forme ?

Une belle baguette colorée

Ingrédients

Levain déshydraté de blé et levain de blé malté torréfié

À noter

Mie crème à brune suivant dosage

L'astuce du fournil

À présenter aux amoureux des saveurs soutenues.

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