Toutes différentes, nos farines ont pourtant des traits de caractère en commun. Comme le fait d'être si constantes à travailler !
Ces farines faites au moulin sont très appréciées des boulangers indépendants qui cherchent à s'approvisionner auprès d’un moulin de la région.
Des artisans indépendants de la région qui ont fait le choix du local ou des circuits courts.
